セーフサーチ未設定

「株式会社　エーツー」では、快適にページをご覧いただくためにJavaScriptという技術を使用しています。
JavaScriptの設定がオンにされていない場合、適切な表示・操作を行えないことがありますのでご了承ください。

シャンパーニュブノワ・デウ　ラ・ルー・デ・ノワイエ 2015

Name: シャンパーニュ ブノワ・デウ ラ・ルー・デ・ノワイエ 2015（ワイン ）
Brand: シャンパーニュ
Price: 7232 JPY
Availability: InStock

4.9 （11件）

中古 7,232円 (税込) 値下げ

999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料100円

中古 7,232円 (税込)

駿河屋エポスカード新規ご入会後、駿河屋JPでスグに使える2,000円OFFクーポンプレゼント！

商品詳細情報

管理番号	中古：70161300959	メーカー	シャンパーニュ	発売日	2025/02/14 03:42	型番	Z0371755445
カテゴリ	その他飲料/酒ワイン

備考

先日頂いた高価なシャンパンになります。シャンパン好きの方など良かったら是非✨新品・未開封です。種類···スパークリング産地···フランス年表記···2015年容量···750 mlアルコール度数···12 %以下サイトより引用になります。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのフォソワ村で家族が経営するデウ・ペール・エ・フィスの8代目当主を務めるブノワ・デウ。ワイン造りや農業だけでなく、パリでビジネスを学び、ソムリエや大手ドメーヌでの営業経験を積み、2011年に自身のブランド『ブノワ・デウ』を立ち上げました。ビオディナミ栽培を導入した3ha畑は、9割がムニエで、その可能性を追求し、自然に寄り添いながら、高品質なシャンパーニュを造っています。ブルゴーニュで樽について学んだ経験を活かし、醸造は樽発酵・樽熟成。品質を保つために生産量を限定しているところからも、ブノワ・デウの誠実さが見て取れます。畑の側に植えられたクルミの木に由来するラ・ルー・デ・ノワイエは、ムニエ100％で造られたブラン・ド・ノワール。228Lの樫の樽で発酵し、11か月熟成させています。アーモンドやはちみつ、カフェモカ、バニラの香りに包まれ、スモーキーな樽のニュアンスも感じられます。ミネラルと酸味が見事に調和し、旨みとして口中に広がり、余韻が長く続きます。ノン・マロラクティック発酵、熟成期間は4年、ドサージュ1g/Lです。数年後には簡単に手に入らないシャンパーニュになっているかもしれない、そんなポテンシャルを秘めている生産者が造るムニエ100％のブラン・ド・ノワールです。