十四代 双虹

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商品詳細情報

管理番号 中古 :70171921171 メーカー 十四代 双虹 発売日 2025/01/29 23:23 型番 Z5574175673
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備考

商品説明

■特定名称:大吟醸
■原料米:山田錦
■精米歩合:35%

大吟醸『双虹(そうこう)』は兵庫県特A地区吉川町産の『山田錦』特米を原料米として精米歩合を35%まで磨き上げ氷温熟成させた限定品です。七垂二十貫とは二十貫(約75kg)のお米から7垂れ程度と、わずかしか取れないことから名前が付いたとされています。日本酒界隈で最も入手困難と言われる『十四代』の中においても『龍泉』に次ぐ最高ランク銘柄です。香り豊かでフルーティーな味わいは別格の味わい。双虹の意味は7色の虹がふたつで十四という説があります。11月に出荷される限定品です。

製造年月2020年11月

撮影時に化粧箱を開封しました。

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